Погружной миксер Fama FM250VV200

Погружной миксер Fama FM250VV200

     Погружной миксер Fama FM250VV200 – необходимое оборудование для приготовления особых блюд или ингредиентов и напитков, которое сокращает время приготовления почти вдвое и становится настоящим помощником для каждого повара. Миксер предназначен для измельчения и смешивания пищевых продуктов и позволяет легко и быстро готовить крем-супы, коктейли, жидкое тесто, муссы, джемы, взбивать сливки и смешивать полученные однородные массы со специями, пищевыми добавками и топингами в пекарнях, пиццериях, ресторанах и кафе. в том числе в кухнях предприятий быстрого питания.

Преимущества приобретения погружного миксера Fama FM250VV200

Блок управления SRS (сменная скорость) для обработки любых ингредиентов

Панель управления оснащена устройством SRS (саморегулировка скорости) для стабилизации мощности. Максимальная рекомендуемая мощность обработки: 15 l

Этот блендер работает с переменной скоростью от 2.500 до 15.000 об/мин; это делает блендер идеальным для пюрирования, эмульгирования и взбивания.

Мощный двигатель

Мощный вентилируемый двигатель итальянского производства исключительно для долгого срока службы и максимально быстрого измельчения продукта. Защита от тепловой перегрузки.

Качественный вращающийся нож

Высокоэффективный нож и насадки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, полностью разбираются для очистки.

Профиль и заточка ножа обеспечивают отличное качество измельчения.

Надежность конструкции

Корпус выполнен из АБС-пластика, который характеризуется повышенной прочностью, износостойкостью

насадка и все контактирующие с пищевыми продуктами детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

   Корпус миксера состоит из одной детали (меньше вибрации/прочнее). Разборная конструкция позволяет легко снимать и устанавливать все часто используемые элементы для техухода и очистки.

Обобщенные характеристики: