Погружной миксер Fama FM250VVC200 Combi

Погружной миксер Fama FM250VVC200 Combi

   Погружной блендер-набор - необходимое оборудование для приготовления особых блюд или ингредиентов и напитков, что сокращает время приготовления почти вдвое и станет настоящим помощником для каждого повара. Возможность использования различных насадок делает погружной блендер функциональным устройством. Миксер предназначен для измельчения и смешивания пищевых продуктов и позволяет легко и быстро готовить крем-супы, коктейли, жидкое тесто, муссы, джемы, взбивать сливки и смешивать полученные однородные массы со специями, пищевыми добавками и топингами в пекарнях, пиццериях, ресторанах и кафе. в том числе в кухнях предприятий быстрого питания.

Преимущества приобретения погружного миксера Fama FM250VVC200 Combi

Широкий функциональный 2 насадок в комплекте

Использование разных насадок позволяет расширить возможности кухни.

Поставляется в комплекте со смесительным стержнем – 200 мм и венчиком 285 мм – для быстрого и легкого смешивания, например, яичных белков, взбитых сливок и заправок для салатов.

Насадки меняются легко и быстро, уход за ними очень прост. С погружным блендером можно с легкостью регулировать угол наклона.

Блок управления SRS (вариативная скорость) для обработки любых ингредиентов

Панель управления оснащена устройством SRS (саморегулировка скорости) для стабилизации мощности. Двигатель с регулятором мощности от 2.500 до 15.000 об/мин

Максимальная рекомендуемая мощность обработки: 15 l

Качественный вращающийся нож

Высокоэффективный нож и насадки выполнены из высококачественной нержавеющей стали, полностью разбираются для очистки.

 

Профиль и заточка ножа обеспечивают отличное качество измельчения.

Мощный двигатель

Мощный вентилируемый двигатель итальянского производства исключительно для долгого срока службы и максимально быстрого измельчения продукта. Защита от тепловой перегрузки.

Надежность конструкции

      Корпус выполнен из АБС-пластика, который характеризуется повышенной прочностью, износостойкостью насадка и все контактирующие с пищевыми продуктами детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
   Корпус миксера состоит из одной детали (меньше вибрации/прочнее). Разборная конструкция позволяет легко снимать и устанавливать все часто используемые элементы для техухода и очистки.

Обобщенные характеристики: