Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Силиконовая форма QUADRATO XS от Silikomart позволяет создавать оригинальные изысканные однопорционные десерты, а объемы каждой лунки позволяют получить их сразу 24 позиции. Эта форма идеально подходит для создания конфет, элегантных муссов и минидесертов, семифреддо, которые придадут эффектность и шарм вашей десертной витрине. Форма QUADRATO XS Silikomart обеспечивает простой и инновационный способ создания уникальных десертов, которые будут обязательно привлекать внимание.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Формочки объемом 20 мл позволяют кондитерам создавать 24 отдельные порции одновременно.
Перед первым использованием силиконовую форму Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть.
и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации не потребуется.
Форма с точностью повторяет контуры десерта.
Удалить остатки жира из силиконовой формы можно, прокипятив форму около 10 минут.
Подходит для мытья в
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Силиконовую форму легко снимать после приготовления, сводя риск повреждения готового десерта к минимуму.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания,
в диапазоне температур от – 60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.
Серия: MODERN
Назначение: MIGNON
Материал: силикон
Объем – 20 мл*24
Длина – 36,75 мм
Высота – 15,75 мм
Страна производства: Италия