Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Универсальную силиконовую форму TOR180x180 H50/1 от Silikomart используют как форму для тортов, для выпечки, так и форму для муссовых тортов или парфе. Эта форма из новой коллекции отличается еще более гладкими и плавными контурами, позволяющими создавать уникальные объемные десерты.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Перед первым использованием Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации больше не понадобится.
Форма с точностью повторяет контуры десерта. Форма отличается высокой гибкостью и сохраняет свою начальную форму даже в сложенном состоянии, не оставляя белых сгибов на местах складок.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.
Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Серия: TORTA FLEX (TOR)
Торговая марка: Silikomart
Назначение: Классические формы
Материал: силикон
Объем – 1558 мл
Длина – 180 мм
Ширина – 180 мм
Высота – 50 мм
Страна производства: Италия