Слайсер Revolution 210239

Профессиональный слайсер Revolution 210239

Слайсер профессиональный Revolution 210239 предназначен для нарезания гастрономических товаров, толщиной нарезки от 0 до 11 мм. Благодаря, регулировки толщены нарезки Вы сможете сами определять желаемую толщину, а также без труда рассчитывать выход товара в граммах.

Корпус выполнен из анодированного алюминия. Анодированный алюминий - это алюминий, который покрыт специальной оксидной пленкой. Такой материал очень стойкий к коррозиям, долговечный и устойчив при использовании в условиях повышенной влажности.

Ломтерезка оснащена прозрачным защитным экраном, сделанным из акрила, который защищает руки работника от режущего диска. Возможный демонтаж акрилового кожуха - это способствует удобность при очищении устройства после рабочего процесса.

Нож слайсер оборудован наклонной кареткой, которая в процессе нарезки скользит по направлению к диску - 300 об/мин. Соответственно, нож также расположен под наклоном. Вследствие чего, возникшие силы гравитацию влияют на воздействия продукта и ножа - нарезание более быстрое и точное.

Для более безопасной работы вращение ножа блокируется предохранительным механизмом при снятии корпуса.

Диаметр дискового ножа соответствует максимальной высоте нарезаемого продукта 180 мм. Данное решение идеально подойдет при использовании режущей машины для ресторанов.

Профессиональный слайсер Революшин снабжен встроенным затачивающим устройством, что разрешает поддерживать режущую кромку ножа постоянно в остром состоянии.

Бесперебойность в работе осуществляет воздушное охлаждение двигателя.