Слайсер RGV Lusso 275A NC

Слайсер RGV Lusso 275A NC

Полуавтоматический слайсер (ломтерезка), с ручной подачей предназначен для нарезки сыра, мяса, колбасных изделий, других продуктов питания и обеспечивает точную и быструю нарезку на ломтики определенной толщины. Незаменим на любой профессиональной кухне ресторана, особенно в холодных цехах по производству холодных блюд, салатов и закусок, супермаркетах, барах.

Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания. 

В кондитерских цехах с помощью слайсера нарезают разнообразные фрукты, необходимые для тортов и пирожных.

Слайсеры чаще оборудуют в холодных цехах по приготовлению полуфабрикатов, и устанавливают на холодильных столах на период их использования.

Корпус слайсера изготовлен из полированного алюминия, нож из закаленной хромированной стали, укомплектован встроенным затачивающим устройством. Безопасность работы обеспечивает лезвие, которое открыто исключительно в зоне нарезания и светопрозрачный защитный экран выполненный из поликарбоната.

Профессиональный слайсер прост в обращении, безопасен и прост в эксплуатации, отличается значительным сроком службы. 

Съемный механизм для заточки ножа, диаметр ножа 275 мм, толщина нарезки 15 мм, полезная длина/высота нарезки 230х190 мм. 

Рекомендуемые статьи:

Слайсер - принцип работы

Вертикальные слайсеры