Тепловой стол Kogast (Kovinastroj) EPV-14
- Предназначениепосуда
Описание теплового стола Kogast (Kovinastroj) EPV-14:
Тепловой стол - необходимое дополнение к линиям раздачи питания или может использоваться как отдельный предмет оборудования раздачи питания. Используется для подогрева тарелок и чашек перед их использованием, сохранения оптимальной температуры выложенных на тарелки блюд, для сохранения температуры продуктов питания в гастроемкостях или других емкостях перед подачей на линию раздачи или выкладыванием в тарелки блюд. Верхняя крышка стола может служить дополнительной рабочей поверхностью.
В зависимости от выполняемых операций, секционно-модульное исполнение серии позволяет подбирать необходимую комплектацию. Конструкция позволяет устанавливать оборудование как в островном так и в пристенном варианте. Имеет качественные внутренние компоненты, прочную конструкцию и современный дизайн.
Технические характеристики теплового стола Kogast (Kovinastroj) EPV-14:
Серия 700
Диапазон температур - от +30°C до +85°С
Номинальное напряжение - 220 В
Внутренняя полка
Раздвижные дверцы
Вентиляторный электродвигатель
Регулирующиеся по высоте ножки
Размеры (длина, ширина, высота), мм - 1400 x 700 x 875
Мощность - 2,25 кВт