Аппарат для приготовления макарон Sirman Sirpasta

Паста-машина Sirman Sirpasta

Аппарат для пригтовления свежих макаронных изделий предназначен для замешивания и выдавливания теста, в том числе яичного.

Паста машина - незаменимый помощник в изготовлении макарон на кухне любого ресторана, кафе, заведений общественного питания, столовой.

Машина для производства пасты представляет собой планетарный спиральный миксер, укомплектованный аксессуарами для производства макарон.

Спираль выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, головка экструдера – из бронзы и никеля. Дежа и спираль легко снимаются для очистки и дезинфекции, крышка машины с блокирующим защитным выключателем.

Быстрое и простое перемешивание теста со спиральной планетарной системой, нержавеющие кнопки IP67.

Головка экструдера 75 мм из бронзы с большим набором форм.

Вентилируемый двигатель для обеспечения длительной, стабильной работы. Устройство для резки пасты с опциональным регулированием оборотов.

Опционально к аппарату для приготовления макарон можно приобрести электромеханический обрезчик макарон (pasta cutter) с переменной скоростью вращения двигателя, а также Bologna EL oборудование для изготовления пельменей и формы.

С помощью простой замены фильер можно экструдировать спагетти, тальятелле, маккерони, фузилли, равиоли различной формы и многие другие виды пасты - насадки (матрицы) приобретаются также отдельно.

Объем бункера - 20 л.

Краткое описание

Полезная статья:

Тестораскаточные машины

Информация о производителе

​