Делитель-округлитель теста Vitella SPA SA 15
Описание делителя теста Vitella SPA SA 15:
Полу-автоматический тестоделитель-сворачиватель теста – агрегат, позволяющий разрезать сырое тесто на маленькие порции, а затем с помощью качающегося лотка можно сворачивать отдельный кусочек для формирования шариков одного веса и формы.
Профессиональная машина с механическим управлением. Пресование, разрезание и сворачивание теста производится с помощью рычага. Рукояткой регулируется тестоформовочная камера по нумерованной шкале.
В комплект входит 3 лотки.
Рабочий цикл:
- самостоятельно вставить лоток
- настроить открывание камеры
- с помощью рычагов выполнить прессование
и разрезание теста - для сворачивания вручную повернуть рычаг
- вынуть лоток с изделиями.
Технические характеристики:
Количество дилений, [шт]: | 15 |
Вес заготовки, [гр]: | 100-260 |
Загрузка теста, [кг]: | 4 |
Ø делительной головки, [мм]: | 400 |
h делительной головки, [мм]: | 65 |
Производительность, [шт/час]: | 1900 |
Внешние размеры, [мм]: | 670х600х2030 |
Вес (нетто), [кг]: | 173 |
Мощность главного двигателя, [кВт]: | 0,55 |
Подключение, [В]: | 380 |
Рабочая частота, [Гц]: | 50/60 |
Полезная информация:
Каталог продукции Vitella 2012 в .pdf.....>>>
Полезные статьи:
Оборудование для теста (тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители)...>>>