Профессиональная фаршемешалка предназначена для перемешивания измельченного мяса, рыбы, овощей, при этом перемешивание происходит равномерно до однородной консистенции фарша, также позволяет замешивать тесто. Готовый продукт отлично подходит для дальнейшего производства колбас, котлет, сосисок и других мясных изделий.
Оборудование применяется в мясных и колбасных цехах предприятий, на фабриках-кухнях, супермаркетах, ресторанах, столовых, барах, фаст-фудах, кафе, чебуречных и ресторанах восточной кухни.
Корпус корпуса и месильного отдела выполнен из высококачественной нержавеющей стали и покрыт жаропрочным лаком.
Фаршемешалка не имеет подключения к электроэнергии, что дает возможность для ее использования в любом месте
Редуктор приводит в действие лопасти, тщательно перемешивающие продукцию.
Максимальная загрузка за цикл - до 16 кг продукта.
Благодаря механизму перемешивания продукта фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Страна-производитель - КИТАЙ
Вместимость – 20 л
Полезная загрузка – 13-16 кг
Вес (нетто) – 8 кг
Вес (брутто) – 9,5 кг
Габариты (нетто) – 410x250x400 мм
Габариты (брутто) - 465x310x365 мм
Механыческое управление
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал месительного органа: нержавеющая сталь.
Месильный орган снимается