Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Формы Silikomart используют рестораны, кафе и кондитерские по всему миру.
Серия форм RIFLESSO-B от Silikomart изготовлена из инновационного материала тритана, превосходящего хорошо известный поликарбонат по своим характеристикам. С помощью этой формы можно производить вкусные и визуально привлекательные десерты с элегантным и инновационным дизайном. Предлагаемые формы идеально подходят для профессионального и интенсивного использования, обладают высокой стойкостью к ударам и царапинам, просты в использовании и создадут для вас идеальные шоколадные оригинальные шоколадные изделия с акцентом на деталях.
Формы этой коллекции изготовлены из тритана, продукта нового поколения, который имеет много преимуществ, таких как превосходная термическая и механическая стойкость, возможность частого мытья без каких-либо эстетических и функциональных изменений. Обеспечивает больший блеск конечного продукта.
Форма изготовлена из тритана, который считается самым безопасным видом пластика. Этот прочный, прозрачный материал отличается поразительными свойствами, прошел
научные испытания и получил признание как одно из самых безопасных для использования, не содержит вредных примесей и токсичных веществ, поэтому используется даже
для детской посуды. Материал не содержит вредных химических веществ, например бисфенола А и других очень опасных для здоровья бисфенолов.
Не сохраняет запахи и не вступает в реакцию с шоколадом даже при высоких температурах.
Тритановая форма и аксессуары из этого материала выдерживают ресурс в 2000 циклов в посудомоечной машине в диапазоне температур до 90°C. Устойчивость к появлению пятен — формы из этого материала сохраняют свежий вид даже после длительного использования.
Серия: Chocado
Торговая марка: Silikomart
Назначение: формы из тритана
Материал: Tritan copolyester 100% BPA-free
Длина – 120 мм
Высота – 13 мм
Ширина – 25 мм
Объем: 25 мл *8
Общий объем – 200 мл
Размер батончика: 120 x 25 мм, h 13 мм.
Размер формы: 275 x 175 мм, h 25 мм.
Страна производства: Италия