Набор форм для батончиков KIT BAR MAGMA Silikomart CH028

Набор форм для батончиков KIT BAR MAGMA Silikomart CH028

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Формы Silikomart используют рестораны, кафе и кондитерские по всему миру. ​ Набор форм KIT BAR MAGMA от Silikomart состоит из трехтановой и силиконовой форм, которые идеально подходят для приготовления снек-батончиков, сочетая вкус шоколада с разными вкусами и текстурами. Оригинальная форма разработана в сотрудничестве с известным шеф-кондитером Марике ван Берденом.

Особенности форм KIT BAR MAGMA Silikomart:

Долговечность и безопасность

1) Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению. Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV

2) Форма изготовлена ​​из тритана, который считается самым безопасным видом пластика и превосходит хорошо известный поликарбонат по своим свойствам. Формой можно пользоваться длительное время, и она при этом будет сохранять свой первоначальный вид.

Комплектация 

В комплект входит:
форма из тритана с 8 отпечатками для формирования плиток шоколада, каждая размером 12 x 2,5см 2,5см;
силиконовая форма с 8 отпечатками для создания идеальных вставок для каждого бруска.

Универсальность

Перед первым использованием форму следует тщательно очистить, дать высохнуть и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации больше не понадобится.

Тритановая форма не требует предварительной смазки. Не сохраняет запахи и не вступает в реакцию с шоколадом даже при высоких температурах.

Удобство эксплуатации

Формы с точностью повторяют контуры десерта.

2) Устойчивость к появлению пятен – формы из этого материала сохраняют свежий вид даже после длительного использования.

Термостойкость, очистка и уход

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.

Обе формы подходят для мытья в 
посудомоечной машине или вручную в теплой воде. Удалить остатки жира можно также, прокипятив формы около 10 минут.

Тритановая форма имеет большую ударопрочность, чем другие пластики и стекло, чрезвычайно устойчива к царапинам и вмятинам, сохраняя эти свойства даже после длительного использования и тысяч моек в посудомоечной машине. Можно использовать в духовке, морозильнике/быстроохладителе.

Характеристики: 

Серия: Chocado
Торговая марка: Silikomart

Материал: Tritan copolyester 100%BPA-free
Обьем – 29 мл
Длина – 120 мм
Ширина – 25 мм 
Высота – 10 мм
Количество формочек – по 8 на каждую форму
Страна производства: Италия 

Назначение: Формы с тритана, Силиконовые формы для шоколада