




Набор форм для шоколада Яйцо в гнезде (2 шт.) Silikomart NEST
- Предназначениедля шоколада
- Формаяйцо
- Кількість формочок, шт2
- Объем, мл.500
- Ширина, мм.120
- Высота, мм.160
Набор форм для шоколада "Яйцо в гнезде" (2 шт.) Silikomart NEST
Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве профессионального кондитерского инвентаря. Формы Silikomart используют рестораны и кондитерские по всему миру. Профессиональные формы NEST от Silikomart изготовлены из высококачественного поликарбоната, что позволяет реализовать оригинальные кулинарные идеи, создавая шоколадные десерты в форме яйца в гнезде. При работе с поликарбонатными формами применяется темперированный кондитерский шоколад, а в качестве начинки можно использовать мармелад, джем, фисташковую пасту, пралине, ганаш или карамель.
Преимущества приобретения пластиковой формы NEST Silikomart:
Удобство эксплуатации
Надежность
Формы из поликарбоната надежны и устойчивы к деформациям при перепадах температур, не впитывают запахи и этот материал не влияет на вкус и аромат шоколадных изделий.
Практичность

Очищение и уход

Как использовать пластиковые формы NEST Silikomart:
— Оставьте форму вверх дном на решетке, пока шоколад полностью не кристаллизуется (примерно 4 часа).
— Когда шоколад застынет, извлеките форму, осторожно постукивая формочками по рабочей поверхности. Шоколадные компоненты легко удалятся. Если этого не произошло, слегка нажмите форму, выдвинув шоколадную форму наружу.
— Склейте компоненты растопленным шоколадом или нагрейте края, быстро перемещая их на горячей поверхности.
Характеристики:
Торговая марка: Silikomart
Назначение: формы из тритана
Материал: пластмасса (поликарбонат)
Длина – 60 мм
Высота – 160 мм
Ширина – 120 мм
Объем: 500 мл*2
Общий объем – 1000 мл
Страна производства: Италия
Откройте для себя идеальный инструмент для создания уникальных шоколадных шедевров с формой "Яйцо в гнезде" от всемирно известного итальянского бренда Silikomart.
Доставка по Киеву
Самовывоз из офиса - бесплатно
Доставка от 10000 ₴ - бесплатная
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Украине
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛИВЕРИ