Фритюрница FIMAR SFM/13

Фритюрница FIMAR SFM/13

Фритюрница предназначена для обжаривания изделий во фритюре: картофеля, рыбы, пончиков, мяса.

Описание фритюрница FIMAR SFM 13:

• корпус, емкости, крышки, корзины и ТЭНы из нержавеющей стали;
• ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика;
• термостат 0-190 °C;
• предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние;
• исполнение с двумя емкостями с сдвоенным термостатом для использования по отдельности;
• съемные верхний блок и ТЭНы;
• выпускной кран и поддон для сбора масла с фильтром и носиком из нержавеющей стали;
• оснащены большой корзиной;
• оснащенa тумбой.

Дополнительная комплектация: две малых корзины.

Технические характеристики фритюрница FIMAR SFM13:

МОЩНОСТЬ   9 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ     400V/3N/50-60Hz
ЕМКОСТЬ ВАННЫ      13 Lt.
ВМЕСТИМОСТЬ КОРЗИНЫ       2 kg
ВРЕМЯ  0-180°C      ~ 5мин.
ВРЕМЯ ОБЖАРИВАНИЯ       ~ 4мин.
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА       0-195°C
ПОЧАСОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО      30 Kg
РАЗМЕРЫ     370x660x1040h (mm)
ВЕС НЕТТО    31 Kg
ВЕС БРУТТO    34 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ      1030x460x800h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ      0,379 m³

 Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Фритюрницы
2. Как выбрать фритюрницу