Фритюрница FIMAR SFM/18D

Фритюрница FIMAR SFM/18D

Фритюрница предназначена для обжаривания изделий во фритюре: картофеля, рыбы, пончиков, мяса.

Описание фритюрница FIMAR SFM 18 D:

• корпус, емкости, крышки, корзины и ТЭНы из нержавеющей стали;
• ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика;
• термостат 0-190 °C;
• предохранительный термостат с кнопкой возврата в исходное состояние;
• исполнение с двумя емкостями с сдвоенным термостатом для использования по отдельности;
• откидные ТЭНы в мод. SFM/18 и SFM/18D;
• модели SFM/18 и SFM/18D оснащены двумя защитными сетками в емкости;
• оснащены большой корзиной;
• оснащенa тумбой.

Дополнительная комплектация: две малых корзины.

Технические характеристики фритюрница FIMAR SFM18D:

МОЩНОСТЬ   11,5+11,5 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ     400V/3N/50-60Hz
ЕМКОСТЬ ВАННЫ      18+18 Lt.
ВМЕСТИМОСТЬ КОРЗИНЫ       2,5+2,5 kg
ВРЕМЯ  0-180°C      ~ 6мин.
ВРЕМЯ ОБЖАРИВАНИЯ       ~ 5мин.
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА       0-195°C
ПОЧАСОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО      60 Kg
РАЗМЕРЫ     800x700x978h (mm)
ВЕС НЕТТО    72 Kg
ВЕС БРУТТO    85 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ     870x800x1210h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ      0,842 m³

 Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Фритюрницы
2. Как выбрать фритюрницу