Фритюрница FROSTY FE88R
- Количество емкостей, шт2
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольная
- Объем каждой емкости , л5-10
- Рабочая температура, ºС.+50 до +190
- Объем, л.6+6
- Мощность, кВт3,25+3,25
- Напряжение, В220В/1Ф
- Ширина, мм.430
- Глубина, мм.620
- Высота, мм.355
Фритюрница профессиональная FROSTY FE88R
Электрическая фритюрница Frosty - это профессиональное оборудование для жарки кондитерских и кулинарных изделий во фритюре с полным погружением в него до образования румяной и аппетитной корочки. Фритюрницу используют на профессиональных кухнях в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо.
Настольная фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, оснащена световыми индикаторами работы, с кранами для слива масла. Данная модель с двумя ваннами на 6 литров, вместимость корзины составляет 1кг+1кг (2кг), состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины, рабочая температура масла от +50 до +190°C. Пассерование продуктов осуществляется в сетчатой корзине из стальной проволоки. Время для разогрева еды составляет 18 минут, а на приготовления уходит 7 минут. Съемные емкости легко и быстро разбираются, что значительно облегчает уход за ними и позволяют без усилий проводить санитароную очистку после использования фритюрницы. Напряжение 220В, мощность 3,25кВт+3,25кВт (3,50кВт.).