Гриль 14-роликовый Revolution 268544
Гриль предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, колбасок на вращающихся роликах к аппетитной румяной корочке. Это очень удобное тепловое оборудование для фастфуда, кафе, ресторанов и точек быстрого питания.
Ролики гриля могут быть с антрипригарным и хромированным покрытием, которые нагреваются изнутри своим ТЭНом, что обеспечивает равномерную температуру по всей нагревающей поверхности. Изделия, уложенные между двумя роликами, поджариваются равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению. Прост и незаменим в эксплуатации. Легко поддается санитарной обработке, имеет небольшие размеры и отлично подойдет для общепита любого уровня. Часто роликовые грили применяются для обжаривания сосисок в комбинации с прижимными контактными грилями, которые подогревают булочку для получения хрустящей корочки и придания хот-дога аппетитной формы.
Преимущества приобретения роликового гриля Revolution 268544
Продуктивность
2 рабочие поверхности х отдельным терморегулированием.
Можно приготовить до 26 сосисок для хот-догов или сосисок тортилья.
Надежность конструкции
Ролики, что
вращающиеся, покрытые неприлипающим покрытием, что позволяет их легко отмывать.
Корпус и ролики гриля (7 передних ролика и 7 задних) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Практичность
Гриль оснащен съемным поддоном, который позволит быстро избавиться от крошек и жира.
Оптимальность
Гриль оснащен двумя регуляторами температуры, с его помощью можно выбрать оптимальный режим приготовления любого блюда.
Отличительная черта гриля – это равномерное распределение температуры по поверхности жара, и благодаря этому продукты не пересыхают и не подгорают.
Характеристики:
Бренд - Revolution
2 зоны нагрева.
Количество роликов – 14 шт. (7+7)
Длина роликов – 440 мм.
Температурный режим – до +50…+250 °С
Мощность – 2.3 кВт
Напряжение – 220 В
Вес (нетто) – 15 кг.
2 терморегулятора
Поддон для сбора жира и крошек.
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал роликов: нержавеющая сталь
Вес (брутто) – 16 кг
Габариты (нетто) – 590x590x185 мм
Габариты (брутто) – 610x300x210 мм
Обратите внимание! Опционально устройство может быть дополнено стеклянной крышкой для роликового нагревателя, защищающего пищу от внешних загрязнений (продается отдельно)