Гриль-саламандер GGG SE-70M

Описание гриль-саламандера GGG SE-70M:

Гриль-саламандер является компактным и надежным помощником, который несомненно станет незаменимым для вашего предприятия, если вы хотите быстро и с легкостью готовить прекрасные жульены, апетитные стейки, курицу, рыбу с нежной хрустящей корочкой, гарячие бутерброды и прочие блюда.

Немецкий производитель GGG  представляет вашему вниманию гриль оборудования которые с каждым днем набирают популярность.
В качестве нагревательных элементов, электрические грили используют ТЭНы или кварцевые лампы, газовые грили- нагрев осуществляется посредством газовых горелок, в роликовом гриле ТЭНами выступают сами ролики. В гриле для шаурмы ТЭНы расположены вокруг вращающего вертела, чтобы мясо на нем прожарилось со всех сторон. В гриле-саламандере блюдо не жарится, а запекается. Это происходит за счет размещения ТЭНов над решеткой (или несколькими рядами решеток).

Оборудование является универсальным, поскольку выполняет функции жарочного шкафа, микроволновой и обычной печи, при этом не занимая много места. Компактный гриль можно установить даже на баре. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование простое в использовании и предназначено для интенсивной эксплуатации. Благодаря гриля вы получите любой запеченый деликатес.

Технические характеристики:

Размеры: 880х370х400 мм
Нержавеющая сталь
Подвижная решетка
Регулятор мощности
Лампа контроля и специальные нагревательные элементы
Общая мощность: 4,4 кВт
Питание: 400 В, 50 Гц

Полезные статьи:

Гриль оборудование
Контактные грили
​Гриль-саламандра