пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH
114595
Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
114595
Нет в наличии

Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH

Цена: 114595
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Тип охлаждениядинамическое охлаждение
  • Климатический класс4
  • Температурный режим, °С.-2…+8
  • Объем, л.290
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Мощность, кВт0,25
  • Длина, см.1342
  • Ширина, см.700
  • Высота, см.850
  • Вес, кг.80
Код: 37375
Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Профессиональный холодильный стол FAGOR

Холодильный стол Fagor предназначен для хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Это профессиональное оборудование используется в ресторанах, барах, кафе и заведениях общественного питания.

Рабочая поверхность охлаждаемых столов используется для приготовления блюд, так как это экономит площадь кухни и увеличивает удобство - продукты можно хранить в непосредственной близости от места обработки. 

Стол холодильный с четырьмя выдвижными ящиками без борта, внутренняя отделка, регулируемые ножки и внешняя часть столешницы с закругленными углами внизу, выполнена из нержавеющей стали, кроме задней панели.

Испаритель с медной трубкой и алюминиевыми лопастями.Удобное автоматическое испарение воды во время размораживания. Двери с автоматическим блокирующим устройством и фиксированным отверстием.

Цифровой дисплей для электронного управления и цифрового контроля температуры и размораживания. Боковые стенки толщиной 60 мм, а потолок толщиной 40 мм с рабочей поверхностью 50 мм для общей толщины 90 мм.

Система управления встроенв в переднюю панель для лучшей защиты от грязи. Соответствует IPX5, элементы управления защищены от брызг и струй воды.

Акустическая и визуальная сигнализация, подключенная к трем датчикам, которые обеспечивают полный контроль и блокируют компрессор в случае загрязнения или поломки.

Сигнализация задержки открытия двери. Съемные и регулируемые по высоте стальные полки с пластиковым покрытием для легкой очистки

Столы обладают удобной, понятной системой управления и предназначены для работы с гастроемкостями GN 1/1. В комплект входят: 1 решетка GN-1/1 из ламинированной стали и набора направляющих на каждую дверцу, расположенных на разной высоте.

Встроенный дренаж для удаления отработанных жидкостей внутри устройства, дно и изогнутые панели внутри для легкой очистки и обслуживания.

Холодильный агрегат находится справа, охлаждение происходит за счет вентиляции объема рабочей камеры, имеется функция автоматической оттайки. Электронный контроль температуры и оттаивания с цифровым экраном.

Рекомендуемая температура работы холодильного стола: +43ºC окружающей среды. Рабочая температура для использования холодильника: -2ºC...+8ºC.

Заготовки можно хранить в гастроемкостях и в завакуумированных пакетах. Продукты, которые завакуумированы в пакеты можно использовать для приготолвения в SOUS VIDE ("Су вид" с франц. в вакуумнoй упакoвке) оборудовании

Полезные статьи:

Советы по выбору холодильного оборудования для ресторана

Холодильные и морозильные столы

Информация о производителе

Инструкция по эксплуатации

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Комплектация
Тип обладнання
Длина, см
27349 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
167786 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
161379 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
164131 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
140610 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
192210 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
190060 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
207260 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
83033 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
72283 ₴
4 ящика
холодильный
120-150
Вместе с Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH покупают
Сувид оборудование (Sous-Vide)
Профессиональные мясорубки
Слайсеры (ломтерезки)
Овощерезки
Электротерки
Профессиональные ручные миксеры
Тестомесы
Гастроемкости
Профессиональные ножи
Камерные вакуумные упаковщики
Пакеты для вакуумной упаковки
Разделочные доски
Весы кухонные
Кухонные щипцы и пинцеты