пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне

Холодильные и морозильные столы Fagor

Фильтр
loading...
Показано 16 из 20
Сортировка по:
Fagor Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSP-150, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSP-150
Код: 3888
60280₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 255 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Длина, см.: 1492 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 75
Fagor Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол без борта Fagor CMFP-135 GN HH
Код: 37375
117260₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 290 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Длина, см.: 1342 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 80
Fagor Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 EMSP-150-PC, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 EMSP-150-PC
Код: 37374
90464₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 255 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Длина, см.: 1492 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 75
Fagor Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 EMSP-150, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 EMSP-150
Код: 37373
76472₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 255 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Длина, см.: 1492 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 75
Fagor Холодильный стол с бортом FAGOR Concept Snack 600 CMSP-200, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол с бортом FAGOR Concept Snack 600 CMSP-200
Код: 37371
66836₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+38 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 395 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,3 / Длина, см.: 2017 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 95
Fagor Стол холодильный 2-дверный FAGOR NEO CONCEPT CMFP-135-GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Стол холодильный 2-дверный FAGOR NEO CONCEPT CMFP-135-GN
Код: 29154
56848₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+38 / Температурный режим, °С.: 0...+10 / Объем, л.: 300 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,37 / Длина, см.: 1342 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 80
Fagor Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSP-200, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSP-200
Код: 3890
66880₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+38 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 395 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,3 / Длина, см.: 2017 / Ширина, см.: 608 / Высота, см.: 50 / Вес, кг.: 95
Fagor Морозильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSN-150, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Морозильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSN-150
Код: 3892
93456₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -18…-22 / Объем, л.: 255 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,568 / Длина, см.: 1496 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850
Fagor Морозильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Морозильный стол FAGOR Concept Snack 600 CMSN-200
Код: 3893
89760₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -18…-22 / Объем, л.: 395 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,568 / Длина, см.: 2021 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 95
Fagor Холодильный стол Fagor Concept Snack 600 EMSP-250, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor Concept Snack 600 EMSP-250
Код: 3940
112024₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 535 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,5 / Длина, см.: 2546 / Ширина, см.: 600 / Высота, см.: 850
Fagor Холодильный стол Fagor  CMFP-180GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMFP-180GN
Код: 3955
68376₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+43 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 460 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,41 / Длина, см.: 1800 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 110
Fagor Холодильный стол Fagor CMFP-225GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMFP-225GN
Код: 3956
80784₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+43 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 620 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,41 / Длина, см.: 2242 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 130
Fagor Холодильный стол Fagor CMFP-135 GN HH, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMFP-135 GN HH
Код: 3963
117216₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 290 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,25 / Длина, см.: 1342 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850 / Вес, кг.: 80
Fagor Холодильный стол Fagor  CMFP-180 GN HDD, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMFP-180 GN HDD
Код: 3964
110924₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+43 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 403 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,767 / Длина, см.: 1800 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850
Fagor Холодильный стол Fagor CMFP-180 GN HHD, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMFP-180 GN HHD
Код: 3965
100100₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: +12...+43 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 452 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,3 / Длина, см.: 1800 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 850
Fagor Холодильный стол Fagor CMPZ1-180, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4 Холодильный стол Fagor CMPZ1-180
Код: 3983
84260₴ Купить

Производитель: Fagor

Тип охлаждения: динамическое охлаждение / Климатический класс: 4 / Температурный режим, °С.: -2…+8 / Объем, л.: 452 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Мощность, кВт: 0,615 / Длина, см.: 1800 / Ширина, см.: 700 / Высота, см.: 1050

Столы холодильные и морозильные

Холодильный стол представляет собой универсальное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Такое устройство является многофункциональным и сочетает в себе функции холодильника и производственной рабочей поверхности для обработки продуктов. Особенности конструкции и строения связаны с предназначением оборудования. 

Рабочая поверхность холодильного стола должна выдерживать серьезные нагрузки, характерные для профессиональных кухонь:

  • обработка и нарезка продуктов питания;
  • высокая влажность и невосприимчивость к воздействию коррозии;
  • повышенные температуры, что необходимо при установке на столешницу посуды с печи или жарочного шкафа;
  • воздействие пищевых кислот моющих средств, используемых для обработки и очистки.

Мы предлагаем большой выбор холодильных и морозильных шкафов для профессиональных кухонь по приемлемым ценам. 

Основные функции оборудования

Холодильный стол обязательно выполняет основные функции холодильника:

  1. Поддерживается необходимая для хранения пищевых продуктов температура. Промышленные установки, представленные в продаже, оснащаются двумя типами систем охлаждения – динамической и статической. Независимо от выбора, холодильные устройства обеспечивают быстрое восстановление температуры даже при частом открывании дверей в горячем цеху. 
  2. Поскольку морозильный стол выполняет функции холодильника, он должен оснащаться стенками необходимой теплопроводности и толщины для предотвращения пассивных потерь тепла. 
  3. Если ширина устройства составляет более 70 см, аппарат относится к категории гастрономированных. Тогда внутри него могут располагаться емкости с пищевыми продуктами или готовыми блюдами, благодаря чему процесс готовки можно сделать непрерывным. 

В надежных и удобных холодильных конструкциях за пределами столешниц нет выступающих компонентов, за которые может зацепиться сотрудник. Кроме того, передний край стола должен быть закруглен. Обязательные требования к корпусу и дверям – максимальная герметичность и изоляция. Чем выше бортик на столешнице, тем удобнее работать сотрудникам. Необходимо, чтобы компрессор и прочие элементы конструкции были вынесены в аграрный отсек. 

Холодильный стол для сэндвичейХолодильный стол

Материалы исполнения столешницы

Для изготовления столешницы могут использоваться следующие материалы:

  1. Нержавейка. Сталь – один из самых долговечных, практичных и универсальных вариантов. Металл без проблем переносит температурные перепады, невосприимчив к высоким механическим нагрузкам и влажности. Нержавеющая сталь характеризуется гигиеничностью и простотой ухода. На нее можно ставить горячие кастрюли сразу с печки, использовать агрессивные моющие средства для очистки. 
  2. Камень. Как правило, каменные столешницы оснащаются специальными гранитными поверхностями для приготовления пиццы, такие столы - пиццеола удобны для раскатки теста. 
  3. Полипропилен. Тоже довольно удобный вариант, позволяющий осуществлять любые действия с продуктами питания без применения специальных досок. Полипропилен относится к категории прочных и гигиеничных материалов. Такие столешницы без проблем моются и не впитывают запахи. 

При выборе техники обратите внимание на диапазон поддерживаемых температур. В первую очередь нужно определиться, для хранения каких продуктов приобретается аппарат. Температурный регулятор предусматривается в каждой модели, но лучше выбирать устройства с минимальным шагом изменения. Не менее важную роль играет класс энергопотребления, хотя практически все представленное в продаже оборудование является энергоэкономным. 

Критерии выбора

При покупке морозильного стола для профессиональной кухни обратите внимание на следующие параметры:

  1. Особенности конструкции и размеры рабочей поверхности. Здесь нужно ориентироваться на специфику заведения и типы блюд. 
  2. Объем. Важным критерием является количество холодильных шкафов и столешниц. Если площадь кухни в заведении ограничена, есть смысл отдать предпочтение более компактной модели, чтобы сэкономить место. 
  3. Компрессор. Если устройство оснащено встроенным компрессорным узлом, это гарантирует простоту установки. 
  4. Наличие системы автоматической разморозки. Данная особенность значительно упростит жизнь сотрудникам и сможет сделать процесс готовки непрерывным. 

Чтобы купить холодильный стол для пиццы, достаточно выбрать интересующую модель и оформить заказ прямо на сайте. Если вы не определились с типом и характеристиками устройства, наш менеджер поможет подобрать оптимальный вариант в соответствии с вашим бюджетом и требованиями кухни. Мы предлагаем большой ассортимент холодильных столов по доступным ценам с возможностью быстрой доставки в любой регион Украины. 

Больше
Популярные вопросы про Холодильные и морозильные столы
Какие Холодильные и морозильные столы самые дешевые
Как осуществляется доставка товара

Наш интернет-магазин осуществляет доставку заказов по всей территории Украины операторами Новая почта, Интайм, Деливери и Мист Экспресс.

Более подробно вы можете ознакомится с информацией в разделе Оплата и доставка