Жарочная поверхность Inoxtech EG 836

Описание жарочной поверхности Inoxtech EG 836:

Жарочная электрическая поверхность Inoxtech EG 836 представляет собой универсальное тепловое оборудование для фаст-фуда, точек быстрого питания, кафе и фуд-кортов. Применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы, приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите; идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров.
Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Проста в эксплуатации и размещении. На маленьком пространстве большая рабочая поверхность. Поверхность снабжена по периметру небольшими бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.   

Технические характеристики жарочной поверхности Inoxtech EG 836:

Корпус - нержавеющая сталь
Электрическая мощность - 4,4 кВт
Минимальная температура -  +50 °C
Максимальная температура - +270 °C
Напряжение - 220 В
Размер жарочной поверхности - 730х400 мм
Жарочная поверхность - ребристая + гладкая
Жарочная поверхность гладкая
Габаритные размеры - 730х460х240 мм

Полезные статьи:

Профессиональные сковороды: виды и использование...>>>

Выбор сковороды...>>>