Жарочная поверхность Stalgast 745101

Описание жарочной поверхности Stalgast 745101:

Жарочная поверхность Stalgast 745101 представляет собой универсальное тепловое оборудование для фаст-фуда, точек быстрого питания, кафе и фуд-кортов. Применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы, приготовления любого сорта мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, и практически любых продуктов, которые можно готовить на плите; идеальна для тостов с начинкой, горячих бутербродов различной толщины и размеров.
Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. Проста в эксплуатации и размещении. На маленьком пространстве большая рабочая поверхность. Поверхность снабжена по периметру небольшими бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Комплектуется жиросборником.                                                                

Технические характеристики жарочной поверхности Stalgast 745101:

Корпус - нержавеющая сталь
Электрическая мощность - 3,3 кВт
2 зоны нагрева
Контроль температуры
Рабочая поверхность - 600x350 мм
Имеет специальный ящик для сбора жира
Напряжение - 220 В
Размеры - 605х450х175 мм

Полезные статьи:

Профессиональные сковороды: виды и использование...>>>

Выбор сковороды...>>>