Кастрюля с крышкой Lacor 40120 серия Vitrocor

Профессиональная кастрюля Lacor 40120

Кастрюля с крышкой серии Vitrocor для профессиональной кухни относится к сегменту профессиональной посуды для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания.

Изготавливается из высококачественной нержавеющей стали 18/10 (18% хрома, 10% никеля): хром придает сплаву твердость и химическую стойкость, никель – износоустойчивость и яркость.

Дно тройное термодиффузионное по типу "сэндвич", имеет сплав сталь-алюминий-сталь, что является благоприятным фактором для лучшей и быстрой теплоотдачи.

Профессиональная посуда для кухни устойчива к коррозии и не содержит вредных примесей, она менее пориста, благодаря чему поверхность изделия не меняется со временем и служит дольше.

Ручки изготовлены из нержавеющей стали, надежно крепятся методом точечной пайки, что не позволяет им нагреваться во время приготовления пищи.

Посуда легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине, не теряя своего первоначального блеска, а также в ней можно готовить как на плитах с любыми поверхностями, так и в духовке.

Рекомендуем Вам статьи:

Профессиональная наплитная посуда
Уход за наплитной посудой