Конвейерная печь для пиццы Flamemax CPO-12S
- Количество ярусов, шт1
- Вместимость форм, шт2
- Подключение220В/1Ф
Описание конвеерной печи для пиццы Flamemax CPO-12S:
Конвейерные печи предназначенные для непрерывного приготовления пиццы, также позволяют быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.
Поток горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, что предотвращает чрезмерное пересушивание продукции. Таким образом, пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
Печь проста в эксплуатации и чистке .Воздух нагревается конвективном в блоке нагрева, находящимся за задней стенкой камеры печи. Горячий воздух нагнетается вентилятором через воздуховоды в камеру сверху и с низу через специальные диффузоры. Такая схема обеспечивает идеальную равномерность пропекания.
Технические характеристики конвеерной печи для пиццы Flamemax CPO-12S:
Габаритные размеры, мм: 1100х570х360
Напряжение,В : 220
Мощность, КВТ:6,7
Дно и з шамотного камня.