Печь для пиццы Orest PO-2

Печь для пиццы с каменным подом Orest PO-2

Печь для  пиццы - это профессиональное оборудование предназначено для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий при высокой температуре и широко используется в предприятиях общественного питания, пиццериях, кафе, ресторанах и идеально подходит для использования на уличных стойках, поскольку печь имеет компактные размеры, проста в использовании и обслуживании.

Печь имеет систему быстрого нагрева и приготовления, обеспечивается равномерный нагрев продукта за счет выпекания камня и есть возможность выпекать мучные изделия. Духовка контролируется термостатами. Изготовлена из пищевой высококачественной нержавеющей стали толщиной 1мм, включая камеру.

Профессиональный керамический "под" из шамотной глины от ведущего итальянского производителя, электромонтаж с применением термостойкого провода и подсветка внутреннего пространства.

Прозрачное окно вставлено в духовку, чтобы контролировать процесс приготовления, также контролировать их приготовление позволяют два поворотных терморегулятора. Модель оборудована таймером и имеет только одну тепловую камеру.

В ней можно выпекать две пиццы максимальным диаметром 30 см и некоторые другие изделия из теста. Температура камеры может составлять от 50 до 350 ° C. Время выпечки - 4 минуты.