Мармит Fagor BM-E910

Name: Мармит Fagor BM-E910
Brand: Fagor
SKU: 8694
Price: 90294 UAH
Availability: InStock

Цена: 90294 ₴

Купить

В один клик

В рассрочку Нравится

Доставка и Оплата

Все товары производителя Показать все Мармиты, чафиндиши бренда Fagor

Характеристики

Типмармит
Расположениенастольный
Тип подключенияэлектрический
Количество емкостей,шт3
Материалнержавеющая сталь
Объем, л.45
Температурный режим, °С.+30…+90
Мощность, кВт6
Напряжение, В220В/1Ф
Размеры, мм.800х930х290
Вес, кг.54

Код: 8694

Мармит Fagor BM-E910, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Профессиональный мармит Fagor BM-E910

Настольный мармит предназначен для поддержания и хранения супов, соусов, гарниров до раздачи, готовых блюд в горячем состоянии. Это незаменимое тепловое оборудование для предприятий общественного питания и при выездном обслуживании.

Работает по принципу паровой бани, когда вода нагревается ТЭНом, а пар которые образуется при нагревании, подогревает вместимое гастроемкости. Это позволяет равномерно нагревать емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд.

Водяная баня изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI-304 с закругленными краями для удобства чистки.

Ее можно поставить на стол или встроить в поверхность салат-бара, также можно поставить кастрюли прямо на него или использовать гастроемкости двух видов GN-1/1 или 1/3.

Собой мармит представляет ванну (с водой или без), над которой укладываются контейнеры или гастроемкости с пищевыми продуктами.

Оснащен датчиком уровня воды, краном слива, задним вентилируемым бортом и терморегулятором. Диапазон температур от +30 до +90°C контролируется термостатом.