Миксер планетарный Frosty B10-B

Миксер планетарный Frosty B10-B

Напольный панетарный миксер - это электромеханическое оборудование, которое предназначено для замешивания любого вида жидкого теста, белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов.

Оборудование идеально подходит для оснащения хлебопекарень, кондитерских, ресторанов, кафе, пиццерий.

Все основные элементы миксера, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Основное достоинство оборудования – вращение месильного органа по кругу дежи и в то же самое время вокруг своей оси, но в противоположном направлении.

Это обеспечивает оперативный и качественный процесс перемешивания смеси.

Миксер универсален и прост в использовании, оснащен рукояткой для поднятия/опускания чаши. 2 фиксированные скорости работы. Емкость съемная с мерными отметками для муки. Над дежей решетчатая защита, которая исключает контакт с месильным органом при загрузке дополнительных ингредиентов.

Рабочий механизм закреплен. Способ установки аппарата – напольный. Электромотор расположен внутри корпуса.

Объем аппарата составляет 10 литров. В комплект входят венчик, крючок и лопатка. Миксер имеет две фиксированные скорости - 170 и 340 об / мин.

Рекомендуем к Вашему вниманию статью:

Что такое миксер?