Нож поварской Victorinox Forged 7.7403.20
- Предназначениенож поварской
- Способ изготовлениякованый
- Материал лезвиянержавеющая сталь
- Материал ручкиполиоксиметилен
- Цвет ручкичерный
- Длина лезвия, мм200
Нож кованый поварской Victorinox Forged 7.7403.20:
Швейцарский нож шеф-повара Victorinox относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе и ресторанов. Кухонный нож универсален и предназначен для разных видов кулинарных работ. С его помощью можно почистить фрукты и овощи, сделать нарезку мясной и рыбной гастрономии, разрезать хлебобулочные изделия.
Профессиональный нож серии Forged разработан для поваров-профессионалов, работать с которым – одно удовольствие. Кухонный кованый нож Victorinox – имеет утонченную элегантную форму, он высокого качества, функциональный, надежный и станет незаменимым помощником на кухне на долгое время.
Одно из главных достоинств ножей Victorinox - это эргономичная рукоять, которая не скользит в руке, выполнена из ударопрочного пластика. Материал рукояти – прочный и безопасный, имеет превосходные свойства, при стерилизации ножа может выдерживать температуру до 130° C.
Лезвие ножа Викторинокс – очень острое, изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с отличной защитой от коррозии.
Уход за ножом:
Ножи рекомендуется мыть сразу после их использования. Мойку желательно производить мягкой губкой с легким щелочным или нейтральным моющим средством, после чего необходимо протереть лезвие ножа мягкой абсорбирующей тканью и поместить в специальную подставку для ножей.
Также произвести мойку можно с помощью посудомоечной машины – предварительно поместив ножи, лезвиями вниз, отдельно от остальных приборов для избежания трения их между собой, чтобы не повредить лезвие.