пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P
759589
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
759589
Нет в наличии

Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P

Цена: 759589
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней20
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключениягазовый
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт37
  • Напряжение, В230
  • Вес, кг.360
Код: 12282
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание пароконвектомата Angelo Po FX201G2P: 

Angelo Po предложили принципиально новую линейку пароконвектоматов серии FX с новаторскими технологиями. В новых моделях использовано более 20 патентов, принадлежащих Angelo Po. Патенты распространяются как на чисто технологические аспекты: - способ генерации пара; - способ контроля влажности, так и инновации в области эргономики (новая конструкция замка, структура интерфейса управления) и программного обеспечения (новый интерфейс управления построенный на базе Linux). Пароконвектоматы прошли предварительное 2-х летнее тестирование в действующих бизнесах Германии и Австрии и одобрены профессиональными поварами, работающими в областях катеринга и ресторанного обслуживания.

Пароконвектомат Angelo Po FX201G2P: Комплектуется вкатной тележкой для 15 пекарских противней 60 х 40 см. Газовый нагрев. Вместимость - GN 1/1 х 20, противни 60х40 х 15. Условная производительность - 280 блюд. Плюс модель - уровень 2.

Особенности конструкции:
•    стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304; 
•    дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм; 
•    широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см; 
•    газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
•    турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L; 
•    подсветка камеры с помощью галогенной лампы; 
•    сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм; 
•    снимаемые без специального инструмента направляющие для противней; 
•    дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания; 
•    двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов; 
•    двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни; 
•    новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях; 
•    мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума; 
•    специальные усиленные дверные прокладки из силикона; 
•    запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
•    аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5); 
•    специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи; 
•    регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304; 
•    непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
•    горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения.

Конвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 300 Градусов Цельсия. Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 250 Градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара с температурой от + 30 до + 125 Градусов Цельсия.

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po FX201G2P: 

Размеры печи, мм: 929x892x1795   
Электропитание: 230V 1N 50 Hz
Мощность электрическая, кВт: 1,4
Мощность газовая, кВт: 37                   
Размеры камеры, мм: 645x650x1454   
Количество гастроемкостей: 20 GN 1/1  
Расстояние между гастроемкостями, мм: 66    
Вес нетто, кг: 360
 

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Управление
Тип подключения
Размеры ёмкости
Количество уровней
409076 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
420599 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
405607 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
393299 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
455910 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
443644 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
903189 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
751825 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
910995 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
900835 ₴
сенсорное
газовый
GN 1/1
20
Просмотренные товары