Печь конвекционная Efesto SC 423EAD

Описание  конвекционной печи Efesto SC 423EAD:

Конвекционные печи (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Отдельное внимание заслуживают конвекционные печи с пароувлажнением,(вода разбрызгивается на вентилятор, распыляется и попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар.Образование пара необходимо для выпечки хлеба и сдобных булочек. Благодаря этой особенности конвекционные печи с пароувлажнением нашли широкое применение во всех учреждениях общественного питания, от небольших столовых до крупных ресторанов)подразделяються на:конвекционные печи с функцией ручного увлажнения воздуха и конвекционные печи с пароувлажнителем без контроля уровня влажности.

Технические характеристики конвекционной печи Efesto SC 423EAD:

Напряжение, В - 220;
мощность, кВт - 3,10;
габаритные размеры, мм - 620х600х580;
Количество уровней - 4;
Размер протвиней - GN 2/3 (325x355 мм);
Температурный режим - 0°/+270°С;
таймер - 120 мин.;
Система Увлажнения;
материал корпуса - нержавеющая сталь.