Скороварка с крышкой Lacor 71878

Профессиональная пароварка Lacor 71878

Скороварка для профессиональной кухни относится к сегменту профессиональной посуды для кафе, ресторанов и других заведений общественного питания, за считанные минуты можно приготовить прекрасный плов, жаркое, аппетитные овощи и многое другое.

Пароварка экономит до 70% времени ,по сравнению с традиционной готовкой, также экономит энергию до 60% на блюдах, которые требуют длительного времени для приготовления и от 30% до 40% на блюдах с коротким сроком приготовления.

​Корпус и крышка выполнены из высококачественной нержавеющей стали 18/10, которая обеспечивает надежность, функциональность, гигиеничность и долговечность скороварки, а эргономичные ручки обеспечивают удобный захват и перемещение кастрюли.

В таких скороварках с трехслойным дном, изготовленном по технологии "сендвич", блюда готовятся гораздо быстрее, сохраняя свои питательные свойства и витамины.

В пароварке имеется переключатель давления и открытия крышки, клапан контроля давления, отверстие понижения давления,  внутри имеет мерную шкалу.

Внутренняя матовая поверхность кастрюли устойчива к царапинам и облегчает уход за изделием, и подходит для всех видов плит, включая индукционные.

Примечание:никогда не готовить в скороварке без жидкости и никогда не использовать более 2/3 емкости.

Рекомендуем Вам статьи:

Профессиональная наплитная посуда
Уход за наплитной посудой