пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Генерала Воробьева, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600), фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600)
Цену уточняйте
Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600), фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Цену уточняйте
Снят с производства

Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600)

Цена: Цену уточняйте
Снят с производства
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Тип охлаждениядинамическое охлаждение
  • Климатический класс+12...+35
  • Температурный режим, °С.+2...+8
  • Объем, л.230
  • Напряжение, В20
  • Мощность, кВт0,55
  • Длина, см.140
  • Ширина, см.60
  • Высота, см.85
Код: 36888
Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600), фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600), фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Стол холодильный для пиццы Тehma 2 двери (600)

Холодильный стол с гранитной столешницей предназначен для хранения пищевых продуктов, которые используют для приготовлении пиццы. Также стол может использоваться как для временного хранения и обработки продуктов питания, десертов, коктейлей, так и как отдельный элемент холодильного оборудования.

Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка. Это очень удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухне любого ресторана, кафе, бара и больших предприятиях.

Стол-саладетта одновременно может служить на кухне как холодильник так и стол для приготовления пищи, что значительно экономит рабочую поверность на профессиональной кухне.

Двухдверный стол изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, столешница выполнена из гранита с обработанной передней кромкой, и поэтому она облегчает работу с тестом. Каменная поверхность является более прохладной, менее скользкой и легко моется.

Комплектуется двумя дверьми, петли с доводчиком и одним уровнем полок, а также парой направляющих для установки гастроемкостей GN 1/1, также встроенная ванна под гастроемкости GN 1/4 глубиной max 150мм. 

Стальные ножки, которые регулируются по высоте - это очень практично и гигиенично, облегчает уборку помещения.

Европейская агрегатика среднетемпературного холодильного стола Тehma:

Для холодильной установки ТЕХМА характерна система динамического охлаждения камеры. Данный процесс обеспечивается с помощью герметичного компрессора Cubigel. Который предназначен для высоких и средних температур кипения, для фреонов R134a. Благодаря этому, стол холодильный с распашными дверьми выдерживает эксплуатацию в помещениях при температуре окружающей среды до + 35°С.

Cubigel Compressors S.A. - испанская компания по производству герметических компрессоров и конденсаторных агрегатов для холодильного оборудования, которая входит в мировой концерн Electrolux Compressors.

Dixell с функцией автоматической оттайки ТЕХМА

Холодильный агрегат легко вынимается для замены или ремонта комплектующих - без разгерметизации фреоновых магистралей.

Стол холодильный среднетемпературный с распашными дверьми и выдвижными ящиками укомплектован автоматикой Dixell - это цифровые контроллеры для холодильных установок со средними температурами.

Техма испарительная системаРегулировка температурного режима выполняется электронным блоком Dixell с функцией автоматической оттайки.

А за счет, автоматического выпаривания - испарителем KFL, в машинном отделении происходит размораживание и удаление конденсата.

 

Полезные статьи:

Холодильное оборудование в баре и ресторане

Обратите внимание: сборка холодильного оборудования Тehma осуществляется в Украине (г. Днепр).

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Длина, см
Комплектация
Тип обладнання
24173 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
70818 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
112598 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
150382 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
51933 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
55759 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
57764 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
80532 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
163180 ₴
120-150
2 двери
для пиццы
Вместе с Стол-саладетта для пиццы Тehma 2 двери с гранитной столешницей(600) покупают
Печи для пиццы
Овощерезки
Тестомесы
Тестораскаточные машины
Гастроемкости
Разделочные доски
Холодильные шкафы
Весы кухонные
Формы для выпечки пиццы
Сетка для пиццы
Доски для пиццы
Аксессуары для пиццы
Кухонные щипцы и пинцеты
Сита для протирки овощей
Кухонные миски
Кухонные лопатки