Тестораскатка Zmatik SF600L+inverter+cutting station

Тестораскатка Zmatik SF600L+inverter+cutting station

Напольная тестораскаточная машина предназначена для раскатывания слоеного теста из которого затем изготавливаются изделия типа круасанов, слоеных язычков, фаготтини, тарталеток, а также для раскатки крутого теста  и для чебуреков.

Идеально подходит для пекарень, кондитерских цехов, кафе и предприятий общественного питания, благодаря своему небольшому размеру, экономичности и простоте использования.

Безопасную работу обеспечивают нержавеющие защитные решетки, которые поднимаютя при помощи пневмоцилиндра. Цилиндр скалки для накручивания теста выполнен из пищевого алюминия.

Управление осуществляется при помощи педали или двух рычагов, расположенных с каждой стороны под крылом, размер крыла 1400х600 мм.

Напряжение 380В, мощность 0,75 Вт. 

В комплекте поставки педаль, две скалки, инвертор (электронный вариатор скорости) и станция нарезки (без роликов)/