Упаковочная машина LAVEZZINI UNIVERSAL
- Расположениенастольный
- Мощность насоса м3/ч8
- Мощность, кВт0,35
- Напряжение, В220В/1Ф
- Размеры камеры, мм310х350х120
- Длина сварочной планки, мм300
- Ширина, мм.370
- Глубина, мм.530
- Высота, мм.250
- Вес, кг.32
Вакуумный упаковщик LAVEZZINI UNIVERSAL
Полуавтоматический упаковщик используется для упаковки различных продуктов - мясных и рыбных полуфабрикатов, готовых блюд, овощей и фруктов, сыра. Машина позволяет увеличить срок хранения пищи при сохранении надлежащего качества продуктов. Широко применяется на предприятиях питания, в ресторанах, столовых, кулинарных цехах, супермаркетах.
Корпус и камера упаковщика выполнен из нержавеющей стали и оснащен выпуклой крышкой из плексигласа. Камера с закругленными углами и углублением для сбора жидкости, что предотвращает скопление там загрязнений.
Аналоговая панель управления оснащена кнопками запуска и остановки, а также непрерывной работы. Для удобного доступа к внутренней части – деталям каркас отрывается на 90 °.
В работе могут использоваться гофрированные и гладкие пакеты для упаковщика. Продукты, которые завакуумированы в пакеты можно использовать для приготолвения в SOUS VIDE ("Су вид" с франц. в вакуумнoй упакoвке) оборудовании.
Используется:
- для вакуума в камере в лотки и пакеты жидких и твердых продуктов;
- для упаковки продуктов больше по размерам, чем камера упаковщка.