Зонт вытяжной RATIONAL UltraVent Plus 60.72.202

Вытяжной зонт RATIONAL UltraVent® Plus для пароконвектоматов типа 61 и 101

Запатентованная технология UltraVent ® позволяет конденсировать образовавшиеся пары и затем удалять их. В дополнение к технологии конденсации UltraVent® разработал UltraVent® Plus со специальной системой фильтрации. Таким образом, удается избежать не только пара, но и чада, который часто образуется при обжаривании или приготовлении блюд гриль. Оборудование RATIONAL можно устанавливать в критических местах, например на открытой кухне. Характеризуется низким уровнем шума.

Не требуется подключение к общей системе вентиляции, ведь весь пар и жир оседает и конденсируется в зонте, а затем отводится с помощью системы водослива в канализационный сток. Соответственно, UltraVent Plus нуждается в подключении к электросети для корректной работы вентилятора, который срабатывает при открытии двери и всасывает отработанный жир и пар. Вытяжка UltraVent Plus также дополнительно оснащена специальным фильтром, из хромоникелевой стали, который улавливает чад.

Обратите внимание!

Для предосторожности и предотвращения пожара необходимо раз в неделю производить очистку вытяжного зонта!

Чистка установки с помощью водонапорных устройств или посредством сжатого воздуха запрещена.

Чистка UltraVent Plus:

1. Продвинуть жироуловитель кверху, вначале повернув его несколько вправо.
2. Потянуть нижнюю жироловку вперед и вынуть из вытяжного зонта.
3. Промыть ее можно и в посудомоечной машине.
4. Произвести сборку, действуя в обратном порядке.

• Подключение пароконвектомата - электрическое.

 Акссесуары.pdf...>>>

 Запасные части к акссесуарам.pdf...>>>

Полезные статьи:

Пароконвектоматы Rational ... >>>

Пароконвектомат - типы, преимущества, выбор...>>>