Блинница AIRHOT BE-2

Электрическая блинница AIRHOT BE-2

    Блинница AIRHOT BE-2 предназначена для профессиональной и быстрой выпечки блинов. Благодаря малым габаритам, блинчик идеально подходит для установки в кафе, небольших бистро, заведениях фаст-фуда.
       Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности жарки – конфорке, которую не нужно смазывать каждый раз жиром. Для этого достаточно перед первым применением хорошо прокалить ее при максимальной температуре и смазать растительным маслом. На конфорке образуется оксидная плёнка, которая изолирует чугунную поверхность слоя теста. Для большего разнообразия ассортимента для блинов используют всевозможные начинки – грибные, мясные, рыбные, овощные, фруктовые и кремовые, а также разнообразные сиропы.

Особенности блины AIRHOT BE-2

Надежность

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поверхность для жарки из чугуна и обладает антипригарными свойствами.

Принцип работы

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поверхность для жарки из чугуна и обладает антипригарными свойствами.

Аппарат автоматически может поддерживать температуру нагрева поверхности.
 

Практичность

Электромельница обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности жарки благодаря спиральным ТЭНам.

Продуктивность

Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 300°С.

 ​За счет быстрого нагрева блинчик пропекается за одну-две минуты.

Комплектация

Для равномерного распределения теста в комплект входит деревянный шпатель (тесторазделитель)

Обобщенные характеристики:

Обратите внимание! Оборудование не оснащено штекером питания – для подключения к электропитанию требуется штекер 32 А