пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8
36836
Купить
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
36836
Купить

Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8

Цена: 36836
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Ресурсы и загрузкиРесурсы
Характеристики
  • Количество емкостей, шт2
  • Тип подключенияэлектрический
  • Расположениенастольная
  • Объем каждой емкости , л10-20
  • Рабочая температура, ºС.+60°C...+190°C
  • Объем, л.8+8
  • Мощность, кВт7
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Ширина, мм.576
  • Глубина, мм.510
  • Высота, мм.410
Код: 35590
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №10, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №11, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №12, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8, фото №13, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8

  GGM Gastro – немецкий производитель промышленного оборудования для профессиональных кухонь различных заведений общепита с 2004 года. Разнообразный ассортимент компании отличается высоким качеством, износостойкостью и длительным сроком эксплуатации.
   Индукционная фритюрница GGM IFBZ8 – это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для обжаривания различных продуктов (картофеля, мяса, рыбы, овощей и фруктов в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре). В результате приготовления, блюдо приобретает хрустящую золотистую корочку, при этом сохраняет достаточно влажности и получается особый ароматный вкус. Данная модель обеспечивает эффективный теплообмен и четкий контроль температуры, поскольку технология индукционного нагрева позволяет поддерживать точно заданную температуру фритюра.
    Данный аппарат используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления сразу двух разных блюд: чипсов, картофеля фри, грибов, овощей, мяса, рыбы (в кляре и без него), куриных ножек и крылышек, беляшей, пончиков, пирожков.

Преимущества приобретения индукционной фритюрницы GGM IFBZ8+8

Надежность

Двухпостовая фритюрница состоит из емкости с герметичной крышкой, съемной корзинкой и блоком управления.

Корпус и рабочие детали выполнены из нержавеющей стали. Стальная прочная корзина оборудована термоизолированной ручкой. Защитная сетка внутри резервуара.

Четкий контроль температуры

Сенсорная панель управления находится с передней стороны аппарата.

Модель оснащена сенсорной панелью управления с LED-дисплеем, показывающим заданную и фактическую температуру, таймером до 120 мин.

Особенностью модели является функция поддержания точно заданной температуры фритюра. Эффективный теплообмен, 11 уровней температуры.

Продуктивность

Система Boost: быстрый разогрев фритюра. Время полного нагрева - 
17 минут.
Фритюрница имеет 2 ванны объемом 8 литров каждая.

Защита от перегрева растительного масла

Имеется "холодная зона", которая предотвращает перегрев масла, что позволяет без замены использовать его дольше.  

Если устройство включено непрерывно в течение 2 часов, но не 
используется, он выключится автоматически.

Кран для слива растительного масла

Особенностью данной модели есть наличие крана для быстрой и легкой очистки чаши от масла.

Обобщенные характеристики:

Страна-производитель – Германия
Количество емкостей – 2
Объем емкости – 8+8 л
Диапазон температур - +60...+190°C
Мощность – 7 кВт 
Напряжение – 220 В
Габариты – 576x510x410 мм.
Регулятор с 11 уровнями температуры.
Функция таймера: до 120 мин.
Сенсорная панель управления.
Функция автоматического отключения при перегреве.
Наличие сливного крана: да.
Две корзины из стальной проволоки в комплекте.
Материал: нержавеющая сталь.
Способ установки: настольный.
Регулируемые по высоте ножки.
Материалы отвечают европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.
Сравнить с другими продуктами
Цена
Объем каждой емкости , л
Тип подключения
Количество емкостей, шт
Расположение
11480 ₴
10-20
электрический
2
настольная
36408 ₴
10-20
электрический
2
настольная
31570 ₴
10-20
электрический
2
настольная
10791 ₴
10-20
электрический
2
настольная
20551 ₴
10-20
электрический
2
настольная
127284 ₴
10-20
электрический
2
настольная
14715 ₴
10-20
электрический
2
настольная
25996 ₴
10-20
электрический
2
настольная
13886 ₴
10-20
электрический
2
настольная
16824 ₴
10-20
электрический
2
настольная
Вместе с Фритюрница индукционная GGM IFBZ8+8 покупают
Овощерезки
Картофелечистки
Сервировочные блюда
Профессиональные кухонные ножи
Весы кухонные
Мармиты для картошки фри
Дуршлаги и сита
Кухонные миски
Кухонные лопатки