Холодильный шкаф Juka VD75G
- Климатический класс+16...+35
- Температурный режим, °С+1…+10
- Объем, л.590
- Тип охлаждениядинамическое охлаждение
- ХладагентR404A
- Напряжение, В220В/1Ф
- Мощность, кВт6
- Ширина, мм.750
- Глубина, мм.820
Профессиональный холодильник Juka VD75G
Среднетемпературный холодильный шкаф предназначен для кратковременного хранения и эффективного экспонирования и реализации сырных, молочных, колбасных и мясных продуктов, салатов, десертов, напитков, бутылированной продукции в магазинах, ресторанах, торговых залах, продуктовых магазинов различных форматов.
Застекленная конструкция двери обеспечивает прямой контакт клиента с товаром, и часто используется в торговых залах, где на небольшой площади необходимо разместить большое количество продукции.
Корпус холодильника цельнозаливной, а внутренняя поверхность выполнена из пластифицированного металла. Особенностью шкафа является наличие лайтбокса с подсветкой для дополнительного размещения рекламы.
Одна стеклянная дверь с автоматическим блокирующим устройством. Рабочая температура составляет +1ºC...+10ºC при комнатной температуре +35ºC, объем шкафа 590л, 4 полки-решетки покрытые полимерной краской с максимальной нагрузкой 50кг, толщина термоизоляции 60 мм.
Шкаф комплектуется электронным блоком управления, который контролирует заданный температурный режим и функцию автоматической оттайки, четыре регулируемые по высоте ножки, а также яркой внутренней подсветкой, которая привлекает внимание покупателей к продукции, в ней представлена.
Технический чертеж модели:
Заготовки можно хранить в гастроемкостях и в завакуумированных пакетах. Продукты, которые завакуумированы в пакеты можно использовать для приготолвения в SOUS VIDE ("Су вид" с франц. в вакуумнoй упакoвке) оборудовании.
Вентилируемое охлаждение. Автоматическое испарение воды во время размораживания. Внутреннее освещение холодильника очень удобно в использовании. Регулирование температуры термостата с индикаторным термометром.
Полезные статьи:
Холодильный и морозильный шкафы