Холодильное и морозильное оборудование
Промышленные (профессиональные) холодильники
Холодильные и морозильные витрины
Холодильные и морозильные столы
Льдогенераторы
Фригобары и барные холодильники
Шкафы для дозревания мяса
Медицинские холодильники
Кондитерские витрины и шкафы
Морозильные бонеты
Морозильные камеры, лари
Морозильные витрины для мороженого
Диспенсеры и охладители для вина
Хьюмидоры
Витрины для суши, суши-кейсы
Салат-бары
Холодильные горки, регалы
Винные шкафы
Импульсные холодильные лари
Камеры шоковой заморозки
Электромеханическое оборудование
Профессиональные мясорубки
Профессиональные ручные миксеры
Овощерезки
Тестораскаточные машины
Тестомесы
Планетарные миксеры
Куттеры и кухонные процессоры
Слайсеры (ломтерезки)
Упаковочные машины
Промышленные весы
Картофелечистки
Пилы для разделки мяса
Колбасные шприцы
Фаршемешалки
Электротерки
Рыбочистки электрические
Хлеборезки промышленные
Бликсеры
Оборудование для производства макарон
Пресс для гамбургеров
Мукопросеиватели
Делители-округлители теста
Тендерайзеры для мяса
Сырорезки, сыротерки
Пищевые термометры
Пресс для пиццы
Уничтожители насекомых
Профессиональные плиты для кухни
Гриль оборудование
Мармиты
Подогреватели блюд
Фритюрницы и чебуречницы
Электрокипятильники и чаераздатчики
Микроволновые печи СВЧ
Сувид оборудование (Sous-Vide)
Рисоварки профессиональные
Котлы пищеварочные
Блинницы профессиональные
Макароноварки профессиональные
Вафельницы профессиональные
Профессиональные тостеры
Мини-коптильни
Хот-дог аппараты
Аппараты для сладкой ваты
Аппараты для попкорна
Подогреватели посуды
Обогреватели и аксессуары
Оборудование для коно-пиццы
Электросковороды промышленные
Дегидраторы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Печи для пиццы
Расстоечные шкафы
Жарочные и духовые шкафы
Низкотемпературные печи
Подовые печи
Печи хоспер
Аксессуары для печей
Миксеры для молочных коктейлей
Профессиональные соковыжималки
Кофеварки
Профессиональные кофемашины
Профессиональные блендеры
Профессиональные кофемолки
Диспенсеры для напитков
Сокоохладители
Граниторы
Барные комбайны
Фризеры для мороженого
Измельчители льда, льдокрошители, крашеры для льда
Шоколадные фонтаны
Профессиональные посудомоечные машины
Стаканомоечные машины
Фронтальные посудомоечные машины
Купольные посудомоечные машины
Котломоечные машины
Конвейерные посудомоечные машины
Моющие и ополаскивающие средства для посудомоек
Умягчители воды
Корзины для посудомоечных машин
Душирующие устройства
Измельчители пищевых отходов
Стерилизаторы и машины для полировки
Аксессуары для посудомоек
Посуда и кухонный инвентарь
Столовая посуда
Барное и ресторанное стекло
Столовые приборы
Гастроемкости
Противни
Решетки для печей
Кухонный инвентарь и наплитная посуда
Профессиональные ножи и аксессуары
Инвентарь для пиццерии
Барный инвентарь
Кондитерский инвентарь
Приборы для сервировки стола
Кейтеринг и одноразовая посуда
Линии раздачи
Подставки под печи
Барная мебель
Столы производственные из нержавеющей стали
Столы с мойкой из нержавеющей стали
Производственные моечные ванны
Рукомойники
Столы-тумбы из нержавеющей стали
Промышленные вытяжные зонты
Сервировочные тележки
Стеллажи производственные
Стеллаж-шпилька для противней
Навесные шкафы из нержавеющей стали
Навесные полки из нержавеющей стали
Витрины для рыбы и морепродуктов
Кассовые места
Профессиональные стиральные машины
Профессиональные сушильные машины
Гладильные машины
Пароманекены
Ротационные кабинеты
Клининг и гигиена
Химические средства для уборки
Оборудование и аксессуары для ванных и туалетных комнат
Емкости для мусора
Расходные материалы для ванных и туалетных комнат
Конвекционная печь Unox VITTORIA XEFT-06EU-ELRV
- Уровни, шт6
- Пароувлажнениеда
- Размеры ёмкости600х400
- Управлениеэлектронное
- Расстояние между уровнями, мм.75
- Таймер, мин.да
- Программирование.да
- Диапазон температур, °С.+50...+260
- Мощность, кВт10,3
- Напряжение, В380/3В
- Ширина, мм.800
- Глубина, мм.829
- Высота, мм.682
- Вес, кг.72
Печь пароконвекционная Unox XEFT-06EU-ELRV
Печь конвекционная Unox серии BAKERLUX SHOP.Pro - универсальное тепловое оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Отличный вариант для использования в кондитерских, супермаркетах и сети быстрого питания.
Серия BAKERLUX SHOP.Pro объединила в себе самые лучшие качества конвектомата, а это: оригинальный дизайн, совершенный интеллект, технологию сенсорного управления и встроенное подключение к интернету.
Конвектомат Unox VITTORIA с панелью управления LED является первым портом вызова для всех, кто нуждается в простом и удобном использовании конвекционной печи, которая также дает возможность добавлять влажность во время цикла выпечки, а также уменьшает скорость вращения вентилятора, чтобы облегчить выпечку даже самой деликатной и важной продукции, такой как крупные замороженные хлебцы или замороженные пирожные.
- 3 шага+предразогрев;
- 2 скорости вентилятора;
- 99 ячеек программ;
- пароувлажнение;
- макс.температура 260 ℃
Основные преимущества конвекционной печи Unox BAKERLUX SHOP.Pro ™
В конвектоматах Unox используется защитное стекло IPX4, которое имеет превосходные водооталкивающие свойства, тем самым защищая стекло от брызг.
Эргономичная ручка очень удобная и не нагревается, что позволяет беспрепятственно открывать/закрывать дверцу конвектомата.
Двойное стекло обеспечивает отличную теплоизоляцию и предотвращает получение ожогов.
Wi-Fi/Lan соединение - дополнительное подключение к Интернету позволяет проверить фактическое использование и дистанционно может управлять каждой конвекционной печью в каждом из ваших магазинов непосредственно с Вашего ПК или смартфона.
Замок Soft-Close.Двери конвекционной печи имеют отличную балансировку и мягко закрываются.
Открытие дверцы осуществляется слева направо - для камер Camilla и Vittoria и для всех других моделей MASTER.Matic и TOUCH.Matic. Откидная дверь - для моделей Rossella, Elena, Arianna и Stefania, TOUCH, LED и GO.
LED – подсветка - позволяет наглядно определить степень готовности выпекаемого изделия без открывания дверцы, тем самым сохраняя внутренний температурный режим. LED намного лучше обычных ламп накаливания, поскольку они имеют ряд преимуществ: яркость, продолжительный срок службы и значительно экономят электроэнергию.
USB-порт/загрузка данных с помощью которого можно загружать различные программы выпечки изделий. Эта функция позволяет подстроить возможности конвекционной печи под уникальные рецепты.
Сенсорная панель для Touch и Master – ЖК дисплей, который позволяет хранить и называть программы выпечки с фотографиями, а также предлагает быстрое и интуитивное программирование.
Система с несколькими вентиляторами - регулируется скорость вентилятора при выпекании маленьких и легких изделий для равномерного приготовления.
100 % - нержавеющая сталь, которой характерны высокая физическая и химическая стойкость, а также способность к выдержке краткосрочного поднятия температуры до 900 С.
Высокоэффективные изоляционные материалы являются не только важным фактором при экономии энергии, но и показателем качества выпечки.
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивают максимальную гигиену.
Дополнительная информация:
Каталог конвекционных печей UNOX BAKERLUX SHOP.PRO™
