Стол холодильный для пиццы Frosty PS 900
- Тип охлаждениястатическое
- Климатический класс+12...+40
- Температурный режим, °С.+2...+8
- Объем, л.288
- Напряжение, В220
- Мощность, кВт0,17
- Длина, см.90
- Ширина, см.70
- Высота, см.108
- Вес, кг.84
Стол холодильный Frosty THPS 900
Холодильные столы для пиццы - очень важный элемент кухни, где одним из основных блюд является пицца. Внутри стола хранятся тестовые заготовки, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка. Стол предназначен для работы пиццейоло в небольших пиццериях и кафе.
Столы для пиццы изготовлены из нержавеющей стали, столешница выполнена из гранита. Каменная поверхность является более прохладной, менее скользкой и легко моющеюся. Гранитная столешница облегчает работу с тестом. Внутренний объем состовляет 288л и вмещает до 5 гастроемкостей GN 1/6. Есть система автоматического оттаивания, защита испарителя от коррозии и подогрев контура двери. Принудительное охлаждение, электронный цифровой термостат. Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом удобная при работе. Корпус стола со скругленными углами. Максимальная окружающая температура +33°C.