Стол холодильный для пиццы FROSTY PS900

​​Стол холодильный FROSTY PS900

Холодильный стол для пиццы Frosty предназначен для хранения пищевых продуктов, которые используют для приготовлении пиццы. Также стол может использоваться как для временного хранения и обработки продуктов питания, десертов, коктейлей, так и как отдельный элемент холодильного оборудования. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка. Это очень удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухне любого ресторана, кафе, бара и больших предприятиях.

Двухдверный стол изготовлен из нержавеющей стали, столешница выполнена из гранита, и поэтому гранитная поверхность облегчает работу с тестом. Каменная поверхность является более прохладной, менее скользкой и легко моющеюся. Отверстия внутри стола предназначены под гастроемкости 5хGN1/6.  Принудительное охлаждение, встроенный агрегат, электронный цифровой термостат, подогрев по контуру двери для устранения конденсата. Автоматическая оттайка и с автоматическим контролем температуры размораживания также ввтоматическое испарение конденсата. Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом. Изоляция 50мм. Температура окружающей среды +33°C. Ножки из нержавеющей стали, которые регулируются по высоте.