пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN
76240
Купить
Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
76240
Купить

Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN

Цена: 76240
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Тип охлаждениядинамическое охлаждение
  • Климатический класс4
  • Температурный режим, °С.-18…-22
  • Объем, л.290
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Мощность, кВт0,348
  • Длина, см.1345
  • Ширина, см.700
  • Высота, см.850
Код: 3987
Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Профессиональный морозильный стол FAGOR CMFN-135 GN

Низкотемпературный стол Fagor Neo Concept предназначен для хранения продуктов питания и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, ресторанах, барах кафе и торговли. Заморозка в морозильнике производится равномерно со всех сторон, в то время как охлаждение витрины расположено лишь с одной стороны. Незаменимое профессиональное оборудование на кухне ресторана.

Морозильный двухдверный стол без борта, внутренняя отделка, регулируемые ножки и внешняя часть столешницы с закругленными углами внизу изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к низким и высоким температурам, к коррозии и с наилучшим коэффициентом гигиеничности, кроме задней панели.

Испаритель с медной трубкой и алюминиевыми лопастями.Удобное автоматическое испарение воды во время размораживания. Двери с автоматическим блокирующим устройством и фиксированным отверстием.

Боковые стенки толщиной 60 мм, а потолок толщиной 40 мм с рабочей поверхностью 50 мм для общей толщины 90 мм.

Система управления встроенв в переднюю панель для лучшей защиты от грязи. Соответствует IPX5, элементы управления защищены от брызг и струй воды. Стол оснащен цифровым дисплеем для электронного управления и цифровым контролем температуры и размораживания.

Акустическая и визуальная сигнализация, подключенная к трем датчикам, которые обеспечивают полный контроль и блокируют компрессор в случае загрязнения или поломки.

Сигнализация задержки открытия двери. Съемные и регулируемые по высоте стальные полки с пластиковым покрытием для легкой очистки.

Столы обладают удобной, понятной системой управления и предназначены для работы с гастроемкостями GN 1/1. В комплект входят: 1 решетка GN-1/1 из ламинированной стали и набора направляющих на каждую дверцу, расположенных на разной высоте.

Встроенный дренаж для удаления отработанных жидкостей внутри устройства, дно и изогнутые панели внутри для легкой очистки и обслуживания.

Холодильный агрегат находится справа, охлаждение происходит за счет вентиляции объема рабочей камеры, имеется функция автоматической оттайки. Электронный контроль температуры и оттаивания с цифровым экраном.

Рекомендуемая температура работы холодильного стола: +43ºC окружающей среды. Рабочая температура для использования холодильника: -18ºC...22ºC.

Заготовки можно хранить в гастроемкостях и в завакуумированных пакетах. Продукты, которые завакуумированы в пакеты можно использовать для приготолвения в SOUS VIDE ("Су вид" с франц. в вакуумнoй упакoвке) оборудовании

Полезные статьи:

Советы по выбору холодильного оборудования для ресторана

Холодильные и морозильные столы

Информация о производителе

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Комплектация
Тип оборудования
Длина, см
3 ₴
2 двери
морозильный
120-150
3 ₴
2 двери
морозильный
120-150
20900 ₴
2 двери
морозильный
120-150
0 ₴
2 двери
морозильный
120-150
26499 ₴
2 двери
морозильный
120-150
30849 ₴
2 двери
морозильный
120-150
23649 ₴
2 двери
морозильный
120-150
23749 ₴
2 двери
морозильный
120-150
30199 ₴
2 двери
морозильный
120-150
140480 ₴
2 двери
морозильный
120-150
Вместе с Морозильный стол Fagor CMFN-135 GN покупают
Сувид оборудование (Sous-Vide)
Профессиональные мясорубки
Слайсеры (ломтерезки)
Овощерезки
Электротерки
Профессиональные ручные миксеры
Тестомесы
Гастроемкости
Профессиональные ножи
Камерные вакуумные упаковщики
Пакеты для вакуумной упаковки
Разделочные доски
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски
Просмотренные товары