Нож Arcos 291525 серия 2900 черный 160 мм

Обвалочный нож Arcos 291525 серия "2900" 160 мм

Нож черного цвета этой серии разработан для профессиональных поваров, для длительной эксплуатации.

Кухонный нож относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, отелей и других заведений общественного питания и используются шеф-поварами всего мира. 

Профессиональный нож универсален и предназначен для разных видов кулинарных работ. С его помощью можно почистить овощи и фрукты, сделать нарезку мясной и рыбной гастрономии, разрезать хлебобулочные изделия.

Нож шеф-повара 160 мм изготовлен из  высококачественной нержавеющей стали NITRUM, ручка из полипропилена (PP), что отличается гигиеничным, ударостойким, не скользящий и устойчив к температуре 120-130 ºC. Переход от ручки до лезвия очень прочное, благодаря процессу впрыскивания полипропилена. 

Контролируйте время нахождение ножей в воде, потому что жесткая вода или физиологический раствор плохо влияет на металл.

Читайте наши статьи

Профессиональные ножи

Профессиональные ножи Arcos