пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734
6487
Купить
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
6487
Купить

Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734

Цена: 6487
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Ресурсы и загрузкиРесурсы
Характеристики
  • Предназначениенож для нарезки
  • Материал лезвиянержавеющая сталь
  • Длина лезвия, мм200
Код: 44297
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734

    Кухонный нож Yaxell из серии TAISHI относится к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов и используются шеф-поварами всего мира. Kiritsuke – это японский кухонный нож для тонкой нарезки мяса, рыбы, овощей в лучших традициях японской кухни. Этот нож имеет скошенный край лезвия по мотивам японского меча катана. Его часто называют порционным и используют для нарезки, шинковки.
     Нож японский  серии TAISHI с лезвием 20 см – японский премиум-нож, помощь которого будет неоценима для кулинаров профессионального и начального уровня.
      Ножи Yaxell изготовлены японскими мастерами и сочетают многовековые традиции обработки металла с самыми современными технологическими разработками: лезвия нагреваются в печи до высокой температуры и опускаются в лед, а затем снова нагреваются. Используют очень высокие температуры, чтобы сделать лезвие крепким и долговечным в использовании его на профессиональной кухне. В то же время, эта жаровая обработка делает лезвие устойчивым к коррозии. Японский нож из этой серии станет настоящим подарком для любителя японских кулинарных традиций. Форма ручки позволяет работать без устали во всех техниках.

Преимущества приобретения ножа Yaxell TAISHI 34734

Оригинальный дизайн

Отличительной чертой серии ножей Taishi является оригинальный декоративный узор, который создают с помощью ударов японским молотом Тсушиме.
Функционально такие декоративные углубления на лезвии представляют собой своеобразные воздушные капсулы, благодаря чему продукты не прилипают к лезвию ножа.

• В основе ножа высококачественная 3-слойная нержавеющая сталь VG10 с волнистым узором KATANA, четко вырисовывается на лезвии.

• Идеально отполированная черная рукоять кухонного ножа Yaxell TAISHI изготовлена ​​из экологически чистой древесины черного бука и одобрена ЕС по регламенту безопасности пищевых продуктов.
• Нож не гнется и не ломается под нагрузкой, сохраняя свое идеальное рабочее состояние на протяжении многих лет.

Обобщенные характеристики:

– Бренд: Yaxell.
– Страна производства: Япония.
– Длина: 200 мм
– Материал: сталь.

– Марка материала клинка: сталь VG10  
– Угол заточки: 12.
– Количество слоев: 3.

Сравнить с другими продуктами
1152 ₴
нож для нарезки
942 ₴
нож для нарезки
4169 ₴
нож для нарезки
9158 ₴
нож для нарезки
6487 ₴
нож для нарезки
6487 ₴
нож для нарезки
7632 ₴
нож для нарезки
7632 ₴
нож для нарезки
16663 ₴
нож для нарезки
Вместе с Нож поварской Kiritsuke 200 мм Yaxell TAISHI 34734 покупают
Стерилизаторы и машины для полировки
Гастроемкости
Аксессуары для ножей и кухонных досок
Точилки для ножей
Разделочные доски
Кухонные щипцы и пинцеты
Кухонные миски