пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R
267087
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
267087
Нет в наличии

Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R

Цена: 267087
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней6
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениесенсорное
Код: 12236
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №4, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №5, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №6, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №7, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №8, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R, фото №9, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание пароконвектомата Angelo Po FX61E2R:

Angelo Po предложили принципиально новую линейку пароконвектоматов серии FX с новаторскими технологиями. В новых моделях использовано более 20 патентов, принадлежащих Angelo Po. Патенты распространяются как на чисто технологические аспекты: - способ генерации пара; - способ контроля влажности, так и инновации в области эргономики (новая конструкция замка, структура интерфейса управления) и программного обеспечения (новый интерфейс управления построенный на базе Linux). Пароконвектоматы прошли предварительное 2-х летнее тестирование в действующих бизнесах Германии и Австрии и одобрены профессиональными поварами, работающими в областях катеринга и ресторанного обслуживания.

Пароконвектомат Angelo Po FX61E2R: Реверсивное открытие двери - правосторонее. Электрический нагрев. Вместимость - GN 1/1 х 6. Условная производительность - 85 блюд. Плюс модель - уровень 2.

Особенности конструкции:

•    стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
•    дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм;
•    широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
•    электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
•    газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
•    турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
•    подсветка камеры с помощью галогенной лампы;
•    сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
•    снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
•    дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
•    двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов;
•    двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
•    новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
•    мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума;
•    специальные усиленные дверные прокладки из силикона;
•    запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
•    аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5);
•    специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи;
•    регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304;
•    непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
•    горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения;
•    прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.

Конвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 300 Градусов Цельсия. Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 250 Градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара с температурой от + 30 до + 125 Градусов Цельсия.

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po FX61E2R:

Размеры печи, мм: 920x874x730   
Электропитание: 400V 3N 50-60 Hz   
Допустимый переключатель: 230V 3 50-60 Hz   
Номинальная мощность, кВт: 10,1   
Ток, А: 16,5 A (400V 3N) 26 A (230V 3)   
Размер дверного проема камеры, мм: 440x450   
Размеры камеры, мм: 645x650x510   
Количество гастроемкостей: 6 GN 1/1   
Расстояние между гастроемкостями, мм: 70,5   
Размеры гастроемкости, мм: 325x530x65   
Класс защиты: IPX5

Больше

Сравнить с другими продуктами
Цена
Управление
Тип подключения
Размеры ёмкости
Количество уровней
569816 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
226489 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
253664 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
371617 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
407218 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
239911 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
385039 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
422044 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
388220 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
390285 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
6
Просмотренные товары