Плита индукционная WOK FROSTY G30-KA16
- Количество конфорок, шт1
- Расположениенастольная
- Мощность, кВт3
- Напряжение, В220
- Длина, смдо 50
- Размеры, мм.450х355х150
Профессиональная индукционная плита WOK FROSTY G30-KA16
Индукционная плита WOK - это оборудование, которое идеально пойдет для работы на профессиональной кухне любого кафе и ресторана. Она позволяет нагревать продукты в несколько раз быстрее, чем другие плиты, а также сократить расходы электроэнергии и опасность травмирования персонала.
Применяется WOK только с вок-сковородой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, плита изготовлена из стеклокерамики диаметром 250 мм. Сферическая форма дна сковороды способствует тому, что все ингредиенты блюда скатываются в его центр к источнику жара - горелке. Сковорода должна плотно вписываться в поверхность плиты для равномерного разогрева и прожарки продуктов, поэтому диаметр должен быть не более 36 сантиметров. В комплект входит сковорода WOK диаметром 360 мм. Десять ступеней нагрева от 500 до 3000 Вт, максимальная температура нагрева от 60 до 240 °С. Комбинированная панель управления. Имеется защита от перегрева. Таймер до 180 минут. Напряжение 220В. Стеклокерамическая панель плиты чистится быстро и легко обычной салфеткой.
Полезные статьи: