Электромясорубка Sirman TC Barcellona Hamburgatrice 32 Tf ICE

Электромясорубка для ресторана Sirman TC Barcellona Hamburgatrice 32 Tf ICE

Профессиональная мясорубка Sirman предназначена для использования в ресторанах, кафе и в других заведениях сектора общественного питания, она удобная и компактная и занимает минимум места на рабочей поверхности. Мясорубка позволяет равномерно измельчить мясо, создавая желаемую консистенцию и получить фарш высокого качества.

Электромясорубка многофункциональное оборудование, обеспечивающее высокую производительность разных операций, можно получить до 650 кг/час. Электромясорубка высокой прочности и надежности, легко разбирается, что позволяет облегчить чистку и обслуживание.

Охлаждаемая мясорубка предназначена для получения охлажденного фарша. Для этого в конструкии мясорубки предусмотрен термоэлектрический модуль мощностью 70Ватт, охлаждающий мясоприёмник, шнек (вал, прокручивающий фарш) и головка мясорубки (выходное отверстие).

Корпус электромясорубки выполнен из алюминия, квадратная горловина и винт мясорубки изготовлена из обработанного чугуна для работы с пищевыми продуктами, по заказу также из нержавеющей стали Aisi 304, оснащена устройством для производства гамбургеров.

Вентилируемый мотор гарантирует устойчивую работу и долгий срок службы. Редуктор мясорубки с узлом в масляной ванне.

Мощные проветриваемые двигатели для постоянного пользования, быстрая и крепкая запатентованная система блокирования горловины, а также монофазные двигатели с термической защитой

Мясорубка промышленная комплектуется самозатачивающимися ножами, а также насадками для приготовления томатной пасты, тёркой для сыра, ломтерезкой для овощей и конусом для наполнения колбас.

Модель мясорубки соответствует нормам ЕС.

Опции:

• Управление IP 54 (24 вольта) с реверсной кнопкой.
• Горловина для полной и частичной системы Унгер
• Постоянная набивка в оболочку
• Большая воронка
• Средние ножки
• Защита для насадок ø > 8 мм
• 8 различных насадок для производства гамбургеров
• Практичная ниша с крышкой для хранения насадок и ножей.

Инструкция по эксплуатации

 Информация о производителе

Рекомендуем Вам статью:

Мясорубки