Тестомес HURAKAN HKN-8SN
- Количество скоростейодноскоростной
- Объем дежи, л.8
- Завантаження діжі, кг.3-4,5
- Скорость, об./мин.159
- Мощность, кВт0,45
- Подключение220В/1Ф
- Ширина, мм.314
- Глубина, мм.510
- Высота, мм.380
- Вес, кг.43
Спиральный тестомес 8 л HURAKAN HKN-8SN
Профессиональный тестомес предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста для пиццы, булочек, пирожков, хлеб, чебуреков и других изделий. Идеально подходит для оборудования малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, ресторанов, пиццерий, кафе и столовых.
Спиральный миксер со съемной чашей благодаря своей конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивает интенсивный замес. Тесто обладает высокой пластичностью и это улучшает качество выпекаемой продукции.
Корпус спирального миксера выполнен из окрашенного металла, а чаша, дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель из стойкой к окислению высококачественной нержавеющей стали. Чаша спирального миксера не съемная.
В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря этому повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает шум при работе машины.
Односкоростной миксер оборудован защитным экраном, который является достаточно простым в управлении и при этом, безопасными в работе.
Скорость вращения дежи, об/мин: 21
Скорость вращения насадки, об/мин: 159
Рекомендуем для ознакомления статью:
Миксер или тестомес: что выбрать для замеса теста?
Инструкция по эксплуатации для ознакомления.