пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, пр-т Валерия Лобановского, 54
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Фритюрница REEDNEE EF082L, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница REEDNEE EF082L
8166
Купить
Фритюрница REEDNEE EF082L, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
8166
Купить

Фритюрница REEDNEE EF082L

Цена: 8166
Купить
В один клик
В рассрочку Нравится
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество емкостей, шт2
  • Тип подключенияэлектрический
  • Расположениенастольная
  • Объем каждой емкости , л5-10
  • Рабочая температура, ºС.+50°C...+190°C
  • Объем, л.8+8
  • Размер корзины, мм.130х215х130
  • Мощность, кВт4
  • Напряжение, В220В/1Ф
  • Ширина, мм.430
  • Глубина, мм.420
  • Высота, мм.310
  • Вес, кг.8
Код: 40890
Фритюрница REEDNEE EF082L, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Фритюрница REEDNEE EF082L, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Фритюрница REEDNEE EF082L

Фритюрница - это профессиональное кухонное оборудование, которое позволяет обжаривать разнообразные кулинарные изделия в большой объем горячего масла. Аппарат используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд: чипсы, картофель фри, грибы, овощи, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, беляши, пончики, пирожки.

Двопостовая фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, съемной корзины и блока управления.

Стальная прочная корзина оборудована термоизолированной ручкой. Фритюрница легко разбирается для санитарной обработки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Электронная панель управления находится с фронтальной стороны аппарата. Включается фритюрница терморегулятором, плавная регулировка нагрева от +50 до +190°С. 

 "Холодная зона" предотвращает перегрев масла, что позволяет дольше его использовать без замены. Объем составляет 8+8 л.

 Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы:

  • в одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри;
  • в связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной;
  • если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель;
  • картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа: первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС, второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Объем используемого масла 6+6 литров, размер корзины 130х215х130 мм.

Рекомендуем Вам статьи:

Фритюрницы

Как выбрать фритюрницу

Сравнить с другими продуктами
Цена
Объем каждой емкости , л
Тип подключения
Количество емкостей, шт
Расположение
116542 ₴
5-10
электрический
2
настольная
34335 ₴
5-10
электрический
2
настольная
2499 ₴
5-10
электрический
2
настольная
18344 ₴
5-10
электрический
2
настольная
27222 ₴
5-10
электрический
2
настольная
23298 ₴
5-10
электрический
2
настольная
37572 ₴
5-10
электрический
2
настольная
2899 ₴
5-10
электрический
2
настольная
16971 ₴
5-10
электрический
2
настольная
15299 ₴
5-10
электрический
2
настольная