Гриль-саламандер KOMPAKT GGM SMJ30

Гриль-саламандер KOMPAKT GGM SMJ30

   GGM Gastro – немецкий производитель промышленного оборудования для профессиональных кухонь различных заведений общепита с 2004 года. Разнообразный ассортимент компании отличается высоким качеством, износостойкостью и длительным сроком эксплуатации.
      Гриль саламандра – это универсальный кухонный аппарат, позволяющий готовить достаточно большой и разнообразный ассортимент блюд: горячие открытые бутерброды, пиццу, порционные куски мяса, птицы и рыбы, а также разогревать быстрозамороженные готовые к употреблению блюда. В гриле можно поджарить мясо, приготовить жульен или даже шашлык, люля-кебаб и блюда в горшках. Оборудование подойдет для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, точках фаст-фуда и других общепитах. Все блюда получаются очень ароматными и сочными, при этом сохраняют свою первоначальную консистенцию.

    Обратите внимание! Оборудование должно быть установлено на огнеупорной поверхности. Прилегающие конструкции стены, перегородки, кухонная мебель, должны быть покрыты огнеупорным материалом.

Особенности гриля саламандра  KOMPAKT GGM SMJ30

Удобство и надежность ​

Корпус гриля выполнен из высококачественной нержавеющей стали, также оснащен снимаемым поддоном для сбора жира.

 Настольный гриль оснащен антискользящими ножками – это практично и гигиенически в использовании.

Технологичность

Разогрев продуктов осуществляется за счет нагревательных элементов, которые расположены снизу и сверху и способствуют быстрому разогреву, грилевке и запеканию.

Функциональность

- Простая регулировка высоты решетки для гриля.
- Быстрый повторный нагрев.
- Функция таймера.
- С дренажным отверстием.

Решетки можно регулировать по высоте и это позволяет регулировать степень интенсивности нагрева продукта приготовления.

Характеристики: